Mogroside V je glavni aktivni sastojak u Luo Han Guo. Priprema se kuhanjem, ekstrakcijom, koncentriranjem i sušenjem. Ukupni sadržaj Mogroside V u suhom voću je 775-3,858%, što je svijetlo žuti prah i lako topljiv u vodi i razrijedi etanol. Većina slatkih glikozida u Luo Hanu ...
Čitaj više