Otkriveno je da steviozidi, kao čista prirodna, niskokalorična, slatkoću i sigurnosna tvar poznata kao "treća generacija zdravih izvora šećera za ljude", učinkovito zamjenjuju tradicionalne zaslađivače i koriste se u prehrambenoj industriji kao zdravi zaslađivači. Trenutno se steviozidi primjenjuju u proizvodima kao što su pečenje, pića, mliječni proizvodi i slatkiši.
Učinkovitost i djelovanje steviozida
1.Prilagodba okusa
Steviozidisu vrlo slatkog okusa. Može zamijeniti saharozu u svakodnevnom životu. Njegova slatkoća je 300 puta veća od saharoze. Obično, kada ljudi obrađuju kolače, bombone i napitke, dodaju steviju kako bi začinili svoju hranu, što joj može dati jaku slatkoću a da tijelo ne apsorbira previše topline. Pacijenti s dijabetesom i pretilošću također mogu koristiti njegovu prerađenu hranu.
2. Nadoknadite energiju
Steviozidi su zaslađivač koji može nadopuniti tijelo obilnom energijom i održavati acidobaznu ravnotežu čovjekove okoline. Njihovim uzimanjem mogu se znatno ublažiti simptomi umora i poboljšati sposobnost protiv umora.
3. Pospješuje probavu
Steviozidimogu se pretvoriti u veliki broj aktivnih enzima nakon što se otope u vodi. Nakon što ih ljudsko tijelo apsorbira, ovi aktivni enzimi mogu pospješiti izlučivanje oralne sline i ubrzati izlučivanje probavnih tekućina kao što su želučani i crijevni sokovi. poboljšati probavne funkcije ljudskog želuca, ubrzati probavu i apsorpciju hrane, te ublažiti nelagodu i probavne smetnje u slezeni i želucu.
4.Ljepota i održavanje ljepote
Ljudi obično malo jeduSteviozidi,koji također može nahraniti nježnu kožu. Može nadopuniti bogate hranjive tvari za stanice kože, pospješiti regeneraciju stanica kože, povećati elastičnost kože, smanjiti bore i održati mladenačku i zdravu kožu. Osim toga, ljudi često jedu steviozide, koji mogu spriječiti proizvodnju melanina u tijelu i razrijediti mrlje na površini kože.
Objašnjenje: Potencijalna učinkovitost i primjene spomenute u ovom članku potječu iz javno dostupne literature.
Vrijeme objave: 18. kolovoza 2023