Epigalokatehin galat, ili EGCG, s molekularnom formulom c22h18o11, glavna je komponenta polifenola zelenog čaja i monomera katehina izoliranog iz čaja.
Katehini su glavne funkcionalne komponente u čaju, čineći 12% – 24% suhe težine čaja.Katehini u čaju uglavnom uključujukatehin(c),epikatehin(EC), galikatehin (GC),epigalokatehin(EGC), katehin galat (CG),epikatehin galat(EKG) Postoji 8 monomera galatehin galata (GCG) iepigalokatehin galat(EGCG).
Epigalokatehin galat je α- Ester formiran od bisfenol benzopirana i galne kiseline općenito je otporan na oksidaciju fenola.Njegova molekularna struktura ima 6 ortofenolnih hidroksilnih skupina, tako da ima mnoga svojstva superiornija od drugih katehina.Ima antibakterijsko, protuupalno, antioksidativno i antimutacijsko djelovanje, a može se koristiti i kao sredstvo za suzbijanje tumorske rezistencije na više lijekova.Može poboljšati osjetljivost stanica raka na kemoterapiju, smanjiti toksičnost za srce i zaštititi endotel.Može učinkovito potaknuti vazodilataciju i smanjiti pojavu kardiovaskularnih bolesti.
U usporedbi s ekstraktom polifenola čaja, epigalokatehin galat visoke čistoće ima prednosti bistrih aktivnih sastojaka, nema smetnji nečistoća i nuspojava i jače djelovanje.Stoga je odvajanje i pročišćavanje epigalokatehin galata od velikog značaja.Trenutačno glavne metode odvajanja epigalokatehin galata uglavnom uključuju HPLC odvajanje, odvajanje glukoze u gelu, ekstrakciju superkritične tekućine, kromatografiju na stupcu i tako dalje.Budući da je adsorpcijsko punilo jeftino, ima prednosti snažnog adsorpcijskog kapaciteta, lake desorpcije, visoke stabilnosti, obnovljivosti, ponovljene upotrebe i tako dalje.
Prošireno čitanje:Yunnan hande Biotechnology Co., Ltd. ima dugogodišnje iskustvo u ekstrakciji biljaka. Može se prilagoditi prema potrebama kupaca. Ima kratak ciklus i brz ciklus isporuke. Pruža sveobuhvatne usluge proizvoda za mnoge kupce kako bi zadovoljili njihove različite potrebe i osigurati kvalitetu isporuke proizvoda.Hande osigurava visoku kvalitetuEpigalokatehin galat.Dobro došli da nas kontaktirate na 18187887160 (WhatsApp broj).
Vrijeme objave: 8. srpnja 2022