Prednosti i primjena Luo Han Guo ekstrakta

Ekstrakt Luo Han Guo je prirodni zaslađivač koji se ekstrahira iz biljke Momordica grosvenorii.Mogroside Ⅴje glavna slatka komponenta Siraitia grosvenorii, s gotovo nultim zagrijavanjem, dobrom topljivošću u vodi, slatkoćom oko 300 puta većom od saharoze, čistim slatkim okusom, okusom bliskim bijelom šećeru i bez očitih nedostataka kao što su metalni okus, gorak okus, trpkost itd. .Mogroside Ⅴjedan je od rijetkih prirodnih zaslađivača koje je odredila država.

Prednosti odLuo Han Guo ekstrakt:

1. Može se koristiti u kombinaciji s drugim zaslađivačima, s boljim okusom, a obično se koristi u kombinaciji sa stevijom;

2. Visoka slatkoća i niska kalorija, privlačeći potrošače da izaberu zdraviju i niskokaloričnu hranu;

3. Jaka stabilnost, stabilne performanse tijekom cijelog procesa obrade i skladištenja, čak i kod mliječnih proizvoda.

Primjena LuoHan Guo ekstrakt:

1. Hrana: žvakaće gume bez šećera, peciva, razni slatkiši, deserti, mliječni proizvodi itd.;

2.Pića: bezalkoholna pića, kava, čaj, itd.;

3. Hrana za dijabetičare, 100% prirodna i netransgenična, niskokalorična, prikladna za dijabetičare.

Objašnjenje: Potencijalna učinkovitost i primjene spomenute u ovom članku potječu iz javno dostupne literature.