Informacije o proizvodu
Kurkumin je prirodni spoj s dobrim protuupalnim i antikancerogenim svojstvima.Kurkumin je prah kurkume blago gorkog okusa i netopljiv je u vodi.Uglavnom se koristi za bojanje kobasica, konzervirane hrane i proizvoda od soja umaka u proizvodnji hrane.Kurkumin ima funkciju snižavanja lipida u krvi, djeluje antitumorski, protuupalno, koleretsko i antioksidativno.Osim toga, neki su znanstvenici otkrili da kurkumin može pomoći u liječenju tuberkuloze otporne na lijekove.
1. Biljni izvori
Kurkumin je diketonski spoj ekstrahiran iz rizoma nekih biljaka u Zingiberaceae i Araceae.Među njima, kurkuma sadrži oko 3% do 6% kurkumina, koji je vrlo rijedak pigment diketonske strukture u biljnom svijetu.
2. djelotvornost i uloga kurkumina
1. Dodaci hrani
Kurkumin se dugo koristi u prehrambenoj industriji kao uobičajeni prirodni pigment.Uglavnom se koristi za bojenje konzervirane hrane, kobasica i proizvoda od soja umaka.Količina kurkumina koja se koristi određena je normalnim proizvodnim potrebama.Proizvodni oblik funkcionalne hrane s kurkuminom kao glavnom komponentom može biti obični prehrambeni ili neki neprehrambeni oblik, poput kapsula, pilula ili tableta.Za opći oblik hrane mogu se uzeti u obzir neke žuto pigmentirane namirnice, poput kolača, slatkiša, pića itd.
2. Antioksidansi
Kurkumin je snažan antioksidans koji štiti tijelo od oštećenja slobodnih radikala.Njegov antioksidativni kapacitet je dokazano usporediv s vitaminom E i vitaminom C.
3. Protuupalno
Laboratorijske studije su pokazale da kurkumin može ispoljavati protuupalne učinke inhibicijom proupalnih čimbenika, kao i ispoljavati protuupalne učinke smanjenjem razine histamina i povećanjem izlučivanja protuupalnih tvari iz epinefrina.
4. Zaštitite jetru i žučni mjehur
Antioksidativna svojstva i mehanički proupalni čimbenici kurkumina štite jetru od mnogih spojeva, kao što su ugljikov tetraklorid, acetaminofen i aflatoksini, između ostalih.
5. Štiti kardiovaskularni sustav
Abnormalna agregacija trombocita može lako dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka.Pokazalo se da kurkumin sprječava abnormalnu agregaciju trombocita pojačavanjem sinteze prostaciklina i inhibicijom sinteze tromboksana, čime se poboljšava cirkulacija krvi.
6. Antibakterijski
Kurkumin inhibira razmnožavanje raznih bakterija i rast gljivica, a ima umjereno djelovanje protiv nekih parazita i drugih protozoa.
7. Ublažava i liječi čir na želucu
Kurkumin dokazano ublažava ili liječi čir na želucu.
8. Održavajte oralno zdravlje
Randomizirano ispitivanje pokazalo je da su gingivalni indeks i indeks plaka zabilježeni 0., 14. i 21. dana nakon kontinuiranog ispiranja usta kurkuminom, a rezultati su pokazali da kurkumin ima ulogu u prevenciji plaka i gingivitisa.S dobrim učinkom.
9. Protiv raka
U brojnim studijama koje su uključivale rak i stanice raka, otkriveno je da kurkumin može imati inhibitornu ulogu u različitim aspektima raznih vrsta raka.
3. Područja primjene kurkumina
1. Hrana: dodaci hrani
2. Medicina: hipolipidemijska, antitumorska, protuupalna, holeretska, antioksidativna itd.
Parametri proizvoda
| PROFIL TVRTKE | |
| ime proizvoda | Kurkumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Kemijska formula | C21H20O6 |
| Brand | Hande |
| Mproizvođač | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
| Czemlja | Kunming, Kina |
| Osnovan | 1993. godine |
| BASIC INFORMACIJE | |
| Sinonimi |
|
| Struktura |  |
| Težina | 368.38 |
| HS kod | N/A |
| KvalitetaSpecifikacija | Specifikacija tvrtke |
| Cpotvrde | N/A |
| Ispitivanje | N/A |
| Izgled | Đumbir u prahu |
| Metoda ekstrakcije | kurkuma |
| Godišnja sposobnost | Prilagođeno prema potrebama kupaca |
| Paket | Prilagođeno prema potrebama kupaca |
| Metoda ispitivanja | HPLC |
| Logistika | Više transporta |
| PdodatakTerms | T/T, D/P, D/A |
| Other | Prihvatite reviziju kupaca cijelo vrijeme;Pomozite klijentima s regulatornom registracijom. |
Hande izjava o proizvodu
1. Svi proizvodi koje tvrtka prodaje su polugotove sirovine.Proizvodi su uglavnom namijenjeni proizvođačima s proizvodnim kvalifikacijama, a sirovine nisu finalni proizvodi.
2. Potencijalna učinkovitost i primjene uključene u uvod su sve iz objavljene literature.Pojedinci ne preporučuju izravnu upotrebu, a pojedinačne kupnje se odbijaju.
3. Slike i podaci o proizvodu na ovoj web stranici služe samo kao referenca, a stvarni proizvod će prevladati.
