Dana 14. srpnja, "moguće kancerogen" poremećaj aspartama, koji je privukao veliku pažnju, napravio je novi napredak.
Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) i Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) te Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) Zajednički stručni odbor za aditive u hrani danas su objavili procjene zdravstvenih učinaka zaslađivača aspartama koji nije šećer. JECFA).Navodeći "ograničene dokaze" o karcinogenosti kod ljudi, IARC je klasificirao aspartam kao potencijalno kancerogen za ljude (IARC grupa 2B), a JECFA je ponovno potvrdila prihvatljivi dnevni unos od 40 mg/kg tjelesne težine.
Vrijeme objave: 14. srpnja 2023